粽子吃甜的照样咸的?端午一到,广东人又坐不住了!
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粽子吃甜的照样咸的?端午一到,广东人又坐不住了!

来源:http://www.bearn1.cn 作者:单县茬僧理财官网 时间:2020-07-01 点击: 193

原标题:粽子吃甜的照样咸的?端午一到,广东人又坐不住了!

五月五,过端午

清捞饲料有限公司

赛龙舟,敲锣鼓

当艾气包裹着粽香

逐渐在街头巷尾弥散开来

一个厉肃的节日也朝吾们行来

端 午 节

今天(25日)

是吾们一年一度的端午佳节

你是计划宅家?

大吃大喝?

照样携家出游?

不管怎样,今年的端午节

是21世纪的三次

最晚端午节的其中一次

行家都是“见证历史”的人哦!

有异国很激行?

伪期吾们是过得很喜悦了

但是端午节的首源以及风俗

你清新吗?

端午节的首源

关于端午节的首源,有许多栽说法,如《礼记》中记载,端午节源于周代的蓄兰沐浴。也有人认为端午节是为祝贺伍子胥或曹娥。然而在民间,清淡都认为端午节是为了祝贺远大的喜欢国诗人屈原。

相传农历五月初五这镇日,楚国大夫屈原听到秦军攻破楚国都城的消休之后,哀愤交添,在写下绝命诗《怀沙》之后,投入汨罗江以身殉国。

沿江的平民们清新后纷纷载船,前往打捞无果后,便沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的身体,就云云,这一习俗绵延至今两千多年。

相传农历五月初五这镇日,楚国大夫屈原听到秦军攻破楚国都城的消休之后,哀愤交添,在写下绝命诗《怀沙》之后,投入汨罗江以身殉国。

沿江的平民们清新后纷纷载船,前往打捞无果后,便沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的身体,就云云,这一习俗绵延至今两千多年。

广东端午节的风俗有什么

△划龙舟。广东脍炙人口的童谣有唱到“五月初五系龙舟节啊,阿妈叫吾往睇龙船”。广东的扒龙舟习俗已有300多年的历史,每逢端午最嘈杂的事情莫过于往望扒龙舟、游龙。

△ 挂黄葛藤。端午节挂黄葛藤是客家地区的传统习俗。

△吃粽子。图源:摄图网

△浸龙舟水。在华南地区,什么都很讲“意头”的广州人往往此时就会全家行到江边洗龙舟水,有幼孩的家庭,家长会让孩子幼手幼脚都“浸浸”龙舟水,哀乞幼孩子身体健康,快高长大,驱邪避秽。

△烧艾条。点艾条是端正午惠州不少家庭的传统保留项现在。艾条在惠州又被称为“正午香”,遵命惠州习俗,以前几乎家家户户都会在端午节当天正正午分,将艾条安放在家里大门、厨房、阳台等地点燃,辟邪驱虫。艾条里包有锯末、硫黄、艾叶、香料等物。

△回外家。广 州旧俗在农历五月初二至初四便有送节之举。年轻“新抱”(媳妇)们,金融理财用“全盒”六个或四个,盛以粽子、猪肉、生鸡、鸡蛋、水果、酒等回外家向长辈贺节。姑娘和儿童们挂香包,挂包以五色丝线编织,清淡均为新媳妇所送,一方面表现新媳妇的贤能,一方面表现新媳妇的手艺,俗称“新抱手艺”。香包中装有檀香、八角、花椒、琉璜等。

△晒百日姜。潮汕人过端午节还有晒“百日姜”的民风,即将生姜洗净,用细绳子串成一束,放在屋顶上,让其日晒雨淋,至八月十五中秋节取下,刚益一百天,用它煮水服下,可祛风散寒。图源:摄图网

△拜龙母。端午恰逢龙母诞(农历五月初一到初八),德庆龙母庙每天都有舞龙、舞狮等外演,还会有龙母祝福斋宴。相传,龙母生辰诞有为龙母娘娘沐浴更衣的习俗,民间有摸龙床、赛龙舟等习俗。 图源网络

言归正传

一说到中国的传统节日,总是离不开

中国地大物博

吃文化各有特色

一到端午

又会诱发一场粽子界的南北之争

以咸肉粽为代外的

南方咸粽

PK

以豆沙粽为代外的

北方甜粽

最常见的 咸肉粽

用箬竹叶将糯米、绿豆和胖猪肉

包在一首

然后用水草绑紧

而广东的咸肉粽又岂会这么质朴

清淡会根据分歧口味添料

比如说花生、栗子、瑶柱和咸蛋黄

吃的时候再蘸一点酱油

广东胃认证®

在广东,最受迎接的甜粽当属 枧水粽

除了糯米什么都异国

肉色金黄透明

吃的时候蘸上白糖、蜜糖或者炼奶

生活那么苦,你必要一点甜

广东粽子有咸有甜

以是,在粽子界的战场上

甚稀奇到广东同伴们的身影

甚至,还有 一半咸一半甜的

潮汕双拼粽

一面是猪肉和菇类的鲜香

另一面有莲子豆沙的清甜

极度人性化!

其实

在云云的传统佳节

不论是吃粽子照样喝正午茶

只要有与你一首分享的人

就是满满的愉快!

今日端午

愿你能收获仲夏时节里

一份美妙与安康

端午安康

#今日互行#

今年端午,你想吃什么粽?

在留言区写下

说不定有人想养胖你

综相符:中国家庭大夫杂志、央视消休、广东消休,如有侵权请和本公多号有关。

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